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Alle Meta-Typen: Selbstgemachter Apfelsaft

Blog, Rezepte für alle Meta-Typen

ZUBEREITUNGSZEIT:  2 Stunden

GERICHT: Getränke 

LAND & REGION: Heimisch

PORTIONEN: 12

KALORIEN: 100 kcal

ZUTATEN 
  • 2 kg Äpfel
  • 1 l Wasser
  • Optional etwas Zitronensaft, Zimt, Zucker, Honig

ANLEITUNG:

  1. Die Äpfel waschen und faule Stellen sowie das Kerngehäuse großzügig ausschneiden. Wer möchte kann gerne die Schale entfernen. Ist aber nicht zwingend nötig.
  2. Nun die Äpfel mit einer Reibe in feine Streifen raspeln. Wichtig: Den austretenden Saft auffangen!
  3. Anschließend den Abrieb sowie den aufgefangenen Saft in einem Topf mit dem Wasser kurz erhitzen.
  4. Währenddessen das Sieb in einen zweiten Topf stellen und mit einem Geschirrtuch auslegen.
  5. Die abgekochte Apfelmasse in das Tuch geben und kurz auskühlen lassen. Sobald die Apfelmasse eine Temperatur erreicht hat, bei der man sie ohne Verbrühungen anfassen kann, wringt man die Apfelmasse kräftig mit dem Tuch über den zweiten Topf aus.
  6. Nun die Menge auf 80 Grad für ca. 20 Minuten erhitzen. Messen kann man das mit einem Lebensmittelthermometer oder man achtet auf die Oberfläche. Bildet sich hier ein feiner heller Schaum, so hat man ca. 80 Grad erreicht.
  7. In der Zwischenzeit kann der erste Topf gespült und zum Abkochen der Abfüllgläser verwendet werden. Hierfür befüllt man den Topf zu 3/4 mit Wasser, kocht es auf und lässt die Abfüllgläser für 5 Minuten auskochen.
  8. Nach der 20 minütigen Kochzeit, können die optionalen Zutaten beigemengt werden.
  9. Direkt im Anschluss muss der noch heiße Saft in Gläser abgefüllt und diese sofort verschlossen werden. So wird der Apfelsaft lange haltbar gemacht.

NOTIZEN:

Selbstgemachter Apfelsaft für alle Metatypen. 

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Alpha-Rezept: Herbstsalat mit Roter Rübe und Forelle

Alpha Rezepte, Blog

ZUBEREITUNGSZEIT: 40min.

GERICHT: Hauptgericht, Salat

LAND & REGION: International 

PORTIONEN: 1,5

KALORIEN: 720 kcal

ZUTATEN 
  • 125 g geräucherte Forellenfilets
  • 115 g vorgekochte Rote Rübe
  • 115 g Karotten
  • 100 g Orange
  • 50 g roher Quinoa
  • 40 g magerer Feta
  • ½ rote Zwiebel
  • 30 g Rucola
  • 5 g Walnüsse oder Kürbiskerne
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1 TL Honig
  • etwas Thymianblätter, Meersalz, Pfeffer

ANLEITUNG:

  1. Backofen auf 200 °C (Oben-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Karotten waschen und längs Vierteln. Zwiebel schälen, halbieren und in ca. 1 cm kleine Würfel schneiden.
  3. Thymianblätter vom Zweig abtrennen.
  4. Karotten und Zwiebelwürfel in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und den Thymianblättern schwenken.
  5. Anschließend auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech für 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
  6. Die Orange schälen und in Scheiben schneiden.
  7. Quinoa nach Packungsanweisung zubereiten. Gemüsebrühe ins Kochwasser geben. Nach Ablauf der Kochzeit den Deckel vom Topf nehmen und etwas abkühlen lassen.
  8. Rote Rübe in Scheiben schneiden. In einer Schüssel 1 EL Balsamico-Essig und Honig vermengen und die rote Rübe dazugeben.
  9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  10. 5 Minuten vor Ablauf der Backzeit rote Rübe auf das Backblech zu den Karotten und den Zwiebeln geben.
  11. Ofengemüse in eine Schüssel mit Rucola, Quinoa sowie 1 EL Balsamico-Essig vermengen.
  12. Gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken. Noch schöner sieht es aus, wenn die Zutaten einzeln auf dem Teller angerichtet werden.

NOTIZEN:

Ein leckeres frisches Rezept für den Herbst.

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Beta-Rezept: Vietnamesischer Salat

Allgemein, Beta Rezepte, Blog

ZUBEREITUNGSZEIT: 30 min.

GERICHT: Hauptgericht

LAND & REGION: International

PORTIONEN: 1

KALORIEN: 615 kcal

ZUTATEN:

  • 80 g Hühnerbrust
  • 80 g Mungobohnenkeimlinge
  • 50 g Koriander Stängel
  • ½ Kopf Weißkohl
  • 2 Möhren
  • 15 g Erdnüsse, geröstet und ungesalzen

Dressing:

  • 3 Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Thai-Chili (rot), fein geschnitten
  • 2 Limetten, Saft daraus
  • 3 EL Fischsauce
  • 3 EL Reisweinessig
  • 1 EL Palmzucker
  • 1 EL Pflanzenöl

ANLEITUNG:

  1. Den Weißkohl halbieren und den Strunk entfernen. Dann entweder mit einem feinen Gemüsehobel, mit einer elektrischen Brotschneidemaschine oder mit einem scharfen Messer sehr feine Streifen runter schneiden. Das Kraut in kaltes, gesalzenes Wasser einlegen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Danach in ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Karotten schälen und in sehr feine ca. 4 cm lange Stifte schneiden.
  2. Die Hühnerbrust abwaschen und in einen Topf kaltes Salzwasser legen. Das Ganze einmal aufkochen und 10 Minuten ganz sanft köcheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen und weitere 10 Minuten im Topf ziehen lassen.
  3. Inzwischen das Dressing zubereiten. Schalotten und Knoblauch sehr fein würfeln und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze im Öl etwas anschwitzen. Im Anschluss mit den restlichen Zutaten zu einem Dressing verrühren.
  4. Das Hühnchen nach der Ziehzeit entnehmen und in Alufolie wickeln.
  5. Nun die Erdnüsse grob hacken oder im Mörser grob zerstoßen. Korianderblätter abzupfen und ebenfalls grob hacken. Die Stiele sehr fein hacken.
  6. Das Hühnchen aus der Alufolie nehmen und mit den Händen oder einer Gabel grob zerrupfen.
  7. Zusammen mit dem abgetropften Kohl, Karotten, Sprossen, der Hälfte der Erdnüsse, Korianderstielen und mit dem Dressing ordentlich vermengen. Mit Koriander und den restlichen Erdnüssen garnieren.

NOTIZEN

Ein lecker frischer und leichter Salat mit knackigen Erdnüssen.

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Alpha-Rezept: Pho-Suppe

Alpha Rezepte, Blog

ZUBEREITUNGSZEIT: 40min.

GERICHT: Suppe

LAND & REGION: International 

PORTIONEN: 1

KALORIEN: 450 kcal

ZUTATEN 
  • 400 ml Rinderbrühe
  • 65 g Rindergulasch
  • 50 g Rinderfilet oder -lende
  • 25 g breite Reisnudeln
  • 20 g Karotten
  • 8 ml Fischsauce
  • ½ Frühlingszwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Chilischote
  • ½ EL frischer Ingwer
  • ¼ TL gemahlene Fenchelsaat
  • Etwas frischer Koriander, Meersalz, schwarzer Pfeffer

Toppings:

  • Ein paar frische Sojasprossen bzw. Mungbohnensprossen
  • Ein paar Bio-Limettenspalten
  • Etwas frischer Thai-Basilikum, frische Thai-Minze

Als Dessert:

  • 100 g Wassermelone
  • 100 g Orange

ANLEITUNG:

  1. Das Rindergulasch und die Karotten würfeln. Die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Knoblauch, Ingwer, Chili und Koriander fein hacken. Das Rinderfilet in dünne Streifen schneiden.
  2. Das Rindergulasch portionsweise in einer Pfanne scharf anbraten. Mit der Rinderbrühe ablöschen, die Fenchelsaat dazugeben und ca. 25-30 Min. köcheln lassen.
  3. Nun die Reisnudeln, den Knoblauch, die Karotten, den Ingwer, den Chili und die Fischsoße hinzufügen und ca. 5-8 Min. köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind.
  4. Rinderstreifen und Frühlingszwiebeln in die Suppe geben und ca. 3-5 Min. bei niedrigster Hitze ziehen lassen, bis das Fleisch perfekt gegart ist. Danach den Koriander hinzugeben.
  5. Nach Geschmack salzen und pfeffern und mit den Toppings servieren.
  6. Als Dessert das Obst servieren.

NOTIZEN:

Der vietnamesische Suppenklassiker ist echtes Feel Good Food.

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Delta-Rezept: Hirse-Mandel-Frühstücksauflauf mit Kirschen

Blog, Delta Rezepte

ZUBEREITUNGSZEIT: 30 min.

GERICHT: Frühstück

LAND & REGION: National

PORTIONEN: 1

KALORIEN: 610 kcal

ZUTATEN:

Für den Frühstücksauflauf:

  • 100 g Topfen
  • 75 ml fettarme Milch
  • 75 g Kirschen
  • 25 g Rohrzucker
  • 20 g rohe Hirse
  • 20 g Mandelblättchen
  • 10 g Puderzucker
  • 1 Hühnerei (Größe S)
  • ½ TL abgeriebene Bio-Zitronenschale
  • Etwas Meersalz, Butter für die Auflaufform

Für den Apfelpunsch:

  • 150 ml naturtrüber Apfelsaft
  • 1 Pr Zimtpulver
  • 1 Pr Bourbon-Vanillepulver

ANLEITUNG:

  1. Die Milch mit der Zitronenschale, etwas Salz und 15 g Zucker in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen.
  2. Anschließend die Hirse hinzufügen und diese ca. 5 Minuten auf mittlerer Temperatur köcheln lassen. Die Hirse weitere 10 Minuten auf ausgeschalteter Platte quellen lassen. Die Hirse in eine Schüssel füllen und kurz abkühlen lassen.
  3. Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine kleine Auflaufform mit wenig Butter einpinseln.
  4. In der Zwischenzeit die Eier trennen. Eigelbe zusammen mit dem Quark verrühren und die Hirse unterrühren. Eiweiße in einer separaten Schüssel steif schlagen, nach und nach den restlichen Zucker hinzugeben. Den Eischnee vorsichtig mit einem Löffel unter die Topfen-Hirse-Mischung heben und alles in die Auflaufform einfüllen.
  5. Die Kirschen gleichmäßig auf der Masse verteilen und leicht eintunken.
  6. Zum Schluss die Mandelblättchen drüberstreuen und im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten goldbraun backen.
  7. Den Auflauf mit Puderzucker bestreuen. Für den Apfelpunsch den Apfelsaft in einem Topf erhitzen und mit Zimt und Vanille würzen. Den Auflauf zusammen mit dem Apfelpunsch servieren.
NOTIZEN:

Wunderbar locker und eine kleine Leckerei für den süßen Gaumen.

 

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Gamma-Rezept: Bánh mì: Vietnamesisches Sandwich

Blog, Gamma Rezepte

ZUBEREITUNGSZEIT: 30 min.

GERICHT: Hauptgericht

LAND & REGION: International

PORTIONEN: 1

KALORIEN: 560 kcal

ZUTATEN: 

  • 100 g Karotten
  • 75 g Hühnerbrustfilet ohne Haut
  • 75 g Vollkorn-Baguette
  • ½ orangene Paprika
  • ½ rote Zwiebel
  • ½ Bio-Limette
  • 20 g thailändische süß-sauer Sauce und / oder scharfe Sriracha-Sauce
  • 10 g geröstete und ungesalzene Erdnüsse
  • 1 Bund frischer Koriander
  • 2 Blätter Römersalat
  • 5 g Rapsöl
  • 2 TL Balsamessig / Balsamico Crème
  • 1 TL Asia-Hühner Gewürzmischung
  • 1 Chilischote
  • etwas Knoblauchsalz

ANLEITUNG:

  1. Zuerst die Salatblätter, Paprika und den Koriander waschen.
  2. Die Karotten schälen und gemeinsam mit der Paprika in Streichholz-förmige Stücke schneiden.
  3. Den Koriander abtrocknen und klein zupfen. Die Salatblätter in Streifen schneiden. Die Chilischote längs aufschneiden, entkernen und in feine Ringe schneiden.
  4. Das Hühnerbrustfilet gründlich waschen, mit einem Küchentuch gut trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden.
  5. Das Fleisch mit Rapsöl in einer Pfanne anbraten. Mit dem Knoblauchsalz und der Asia-Hühner-Gewürzmischung würzen.
  6. Das Vollkorn-Baguette bei niedriger Temperatur aufbacken.
  7. In der Zwischenzeit die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Die Erdnüsse klein hacken.
  8. Vor dem Garnieren das Vollkorn-Baguette längs aufschneiden, jedoch nur so weit, dass die beiden Hälften noch zusammenhängen.
  9. Nun kannst du beide Baguette-Hälften mit der thailändischen süß-sauer Sauce und / oder scharfen Sriracha-Sauce bestreichen. Danach die Geflügelstücke darauf verteilen und mit ein paar Salatstreifen garnieren.
  10. Nun könnt ihr die restlichen Zutaten – die klein geschnittene Chilischote, die Paprika, die Zwiebelringe, die Karotten und den Koriander darauf verteilen.
  11. Zuletzt die gerösteten Erdnüsse, etwas Balsamessig und einen Spritzer Limettensaft über die Zutaten geben. Willkommen im vietnamesischen Sandwich-Paradies!

NOTIZEN

Bánh mì bedeutet so viel wie Brot essen, jedoch ist diese vietnamesische Köstlichkeit nicht nur irgendein Brot, sondern ein echtes kulinarisches Highlight.

 

 

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Beta-Rezept: Nudelbowl mit Kokos-Erdnusssauce und Putenstreifen

Allgemein, Beta Rezepte, Blog

ZUBEREITUNGSZEIT: 30 min.

GERICHT: Hauptgericht

LAND & REGION: International

PORTIONEN: 1

KALORIEN: 520 kcal

ZUTATEN:

  • 100g gekochte Vollkornnudeln
  • 100g Fleischtomaten
  • 80g Putenbrustfilet
  • 50g Zwiebeln
  • 40ml kochendes Wasser
  • 40ml fettreduzierte Kokosmilch
  • 15g Erdnussbutter
  • 5ml Rapsöl
  • 2g Speisestärke
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Frische Petersilie
  • etwas Pfeffer, Meersalz, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Hühnchen-Gewürzmischung, Sambal Oelek

ANLEITUNG:

  1. Die Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und in feine Würfel schneiden.
  2. Das Öl in einem großen Topf leicht erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin bei mittlerer Hitze kurz anschwitzen.
  3. In der Zwischenzeit das Putensteak waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Putenstreifen zu den Zwiebel- und Knoblauchwürfeln geben und ca. 5 Minuten anbraten.
  4. Anschließend das kochende Wasser zusammen mit den Gewürzen, der Kokosmilch und der Erdnussbutter in einer kleinen Schüssel mit einem Schneebesen verrühren, zu dem Fleisch geben und weitere 5 Minuten garen.
  5. Währenddessen die Tomaten in kleine Würfel schneiden und die frische Petersilie fein hacken.
  6. Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
  7. Die Speisestärke mit 1 EL kaltem Wasser anrühren, in den Topf schütten und alles einmal kurz aufkochen lassen.
  8. Zum Schluss die Tomatenwürfel und die Petersilie hinzufügen und zusammen mit den Nudeln servieren.

NOTIZEN

Unsere Pastakreation macht lange satt und eignet sich sowohl als schmackhaftes Mittagessen zum Abnehmen, als auch als Abendessen.

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Alpha-Rezept: Paella Valenciana

Alpha Rezepte, Blog

ZUBEREITUNGSZEIT: 1h 25min.

GERICHT: Hauptgericht

LAND & REGION: Spanisch 

PORTIONEN: 1

KALORIEN: 460 kcal

ZUTATEN 
  • 130 ml Gemüsebrühe
  • 40 g Muscheln (ohne Schale)
  • 50 g Reis
  • 50 g Paprika
  • 50 g Paradeiser
  • 40 g Garnelen
  • 30 g Zwiebel
  • 30 g TK Erbsen
  • 25 g Hühnerbrustfilet (ohne Haut)
  • 25 g Schweinefilet
  • 1 Bio-Zitrone
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 g Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 Lorbeerblatt
  • etwas Safran, Salz und Pfeffer

ANLEITUNG:

  1. Backofen auf 250 °C vorheizen oder Paella-Pfanne anheizen
  2. Paprika ca. 20 Minuten auf das Rost/in die Pfanne legen und gelegentlich wenden, bis die Haut braun wird und Blasen wirft.
  3. Paprika häuten, Kernhaus entnehmen und in schmale Streifen schneiden
  4. Backofen auf 180 °C herunterschalten
  5. Wasser erhitzen und die Paradeiser überbrühen, häuten, quer halbieren, Stielansatz und Kerngehäuse entfernen, grob hacken.
  6. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  7. Muscheln im heißen Wasser kochen, bis sie sich öffnen; Muscheln, die sich nicht öffnen, sind ungenießbar und werden weggeworfen.
  8. Muscheln abschütten, Brühe aufheben.
  9. Hühnchen in kleine Stücke teilen.
  10. Schweinefilet in Würfel schneiden. (Alternativ kann auch entweder nur Hühnchen oder nur Schweinefleisch verwendet werden.)
  11. Garnelen abspülen.
  12. Etwas von dem Olivenöl in der Pfanne stark erhitzen und die Geflügelstücke darin von allen Seiten anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen (mit dem Schweinefleisch ebenso verfahren)
  13. Garnelen anbraten, bis sie eine rote Farbe haben.
  14. Fleisch, Garnelen und Geflügel warmstellen.
  15. Im restlichen Bratfett Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten, Paradeiser und Erbsen hinzugeben und ca. 5 Minuten dünsten. Safran und Paprikapulver dazu geben, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen, Lorbeerblatt hinzugeben.
  16. Fleisch-/Hühner-Brühe mit etwas von der Muschelbrühe zusammen aufkochen.
  17. Reis zu den Zutaten in der Pfanne geben. (Man kann nun mit dem nächsten Schritt warten, bis der Reis etwas angebraten und gebräunt ist.)
  18. Kochende Brühe darüber gießen und etwa 25 Minuten köcheln, bis der Reis fast alle Flüssigkeit aufgenommen hat.
  19. Paprikascheiben untermischen.
  20. Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
  21. Hühnerstücke, Fleischwürfel, Muscheln und Garnelen auf dem Reis anrichten.
  22. Die Paella mit Zitronenspalten garnieren.
  23. Bedecke die Pfanne mit Alufolie und lasse die Paella im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze 15 Minuten ziehen oder reduziere die Hitze und lasse alles für ca. 25 Minuten ziehen, wenn du auf dem Herd kochst.
  24. Serviere die Paella direkt in der Pfanne auf dem Tisch.

NOTIZEN:

Spaniens weltweit berühmtestes Gericht ist die Paella Valenciana, die Paella aus der spanischen Levante. Sie trägt ihren Namen nach der Pfanne, in der sie zubereitet wird.

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Delta-Rezept: Zuckerfreie Dinkel-Pfannkuchen mit Himbeer-Chia-Marmelade

Blog, Delta Rezepte

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 min.

GERICHT: Hauptgericht, Frühstück

LAND & REGION: International

PORTIONEN: 1

KALORIEN: 483 kcal

ZUTATEN:
  • 60 ml Milch, 3,5 % Fett
  • 60 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 60 g Dinkelmehl, Type 630
  • ½ Hühnerei Größe L (1 Ei ca. 63 g)
  • 1 Prise Weinsteinbackpulver

Für die Himbeer-Chia-Marmelade:

  • 200 g TK-Himbeeren
  • 20 g Chiasamen
  • 1 EL Erythrit

ANLEITUNG:

  1. Am Vortag die TK-Himbeeren einmal aufkochen und anschließend abkühlen lassen. Dann die Chiasamen und wer möchte das Erythrit mit einem kleinen Schneebesen einrühren.
  2. Alles in ein Weckglas geben und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Die aufgekochte Chia-Marmelade hält sich übrigens ca. 4 Tage im Kühlschrank.
  3. Am nächsten Tag die Milch, das Sprudelwasser und das halbe Ei mit dem Handrührgerät verrühren.
  4. Mehl und Backpulver hinzugeben und zu einem geschmeidigen, dickflüssigen Teig verquirlen.
  5. In einer heißen, antihaftbeschichteten Pfanne 2 Pfannkuchen ausbacken und mit der Marmelade servieren.
NOTIZEN:

Ohne Zucker und trotzdem süß und fruchtig.

 

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Beta-Rezept: Gefüllte Melanzani mit Reis und Faschiertem

Allgemein, Beta Rezepte, Blog

ZUBEREITUNGSZEIT: 45 min.

GERICHT: Hauptgericht

LAND & REGION: International

PORTIONEN: 1

KALORIEN: 360 kcal

ZUTATEN:

Für die Frittata:

  • 1 Melanzani
  • ½ Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Karotte
  • 40g mageres Faschiertes
  • 30g leichte Mozzarella (8,5 % Fett)
  • 25g Naturjoghurt
  • 20g Reis
  • ¼ Granatapfel
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 TL Tomatenmark
  • etwas frischer Koriander, Salz, Pfeffer und Paprikapulver

ANLEITUNG:

  1. Den Reis gemäß der Packungsanleitung in kochendem Salzwasser zubereiten.
  2. Die Melanzani waschen, abtrocknen und der Länge nach halbieren. Das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel entfernen, so dass ein etwa 0,5 cm breiter Rand entsteht. Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und beiseitestellen.
  3. Die Melanzani-Hälften mit etwas Salz bestreuen und für etwa 10 Minuten beiseitestellen.
  4. In der Zwischenzeit die Zwiebel, den Knoblauch und die Karotte schälen, würfeln und zur Seite stellen.
  5. Das Faschierte in einer antihaftbeschichteten Pfanne ca. 5 Minuten braun anbraten.
  6. Das Fruchtfleisch von der Melanzani hacken und gemeinsam mit den Zwiebeln, dem Knoblauch und der Karotte dazu geben und weitere 5 Minuten anbraten.
  7. Die Frühlingszwiebel waschen, in Ringe schneiden und kurz dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
  8. Die Masse in die Melanzani-Hälften füllen, den Mozzarella würfeln und darauf verteilen. Das Ganze etwa 20 Minuten lang im Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze backen.
  9. Währenddessen die Granatapfelkerne aus der Schale klopfen und den Koriander hacken.
  10. Melanzani-Hälften aus dem Ofen nehmen und mit Joghurt, Granatapfelkernen und Koriander garnieren.

NOTIZEN

Dieses Gericht bringt dir das Gefühl von 1001 Nacht!

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